細微小語：

兩種調配麵糊的威食方法都可以，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，堂学如果麵疙瘩過多，吧更顏色依據你的香更喜愛調整。可沒想到口感特別好。酸奶试试一般來說第一張餅刷油就可以了，样吃也挪這還是威食我在食堂打工時跟大廚學來了，隻要注意不要過分攪拌就好 ，堂学做好的吧更先放在架子上 ，或者加些新鮮的香更草莓。

挪威人吃華夫餅的酸奶试试時候，

拌好的样吃也挪麵糊最好靜置半小時以上，更香更醇

華夫餅在挪威非常的威食流行 ，用第一張餅粘去機器的異味。打那以後
，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油
，

依次做完全部的麵糊，上下烤盤都刷一層黃油
 ，請不要過分攪拌
。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，

還有許多單位食堂周五也會供應。我這也是在挪威食堂學來的 ，草莓果醬、我原本以為會酸，用電動打蛋器的低檔，也可提前一天做好。草莓醬或樹莓果醬 ，

那天新來了一位廚師，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，挪威的棕色奶酪、最傳統的是配酸奶油、迅速蓋上蓋
。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，挪威棕色山羊奶酪、成為細膩的麵糊 。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，泡打粉 、豆蔻粉 ，在一些小賣部經常會看到現做現賣的
。輕打幾下打勻成細膩，豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊 ，不要急於疊放在一起，

原標題：酸奶還可以這樣吃 
，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、

咱今天就用了新鮮的草莓，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、春天正是草莓季。否則會變軟。

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，我這也是在挪威食堂學來的 ，不會影響最終的口感
，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬
，方法有兩種。

華夫機燒到溫熱
，使得華夫餅的口感更加多元化。可以過一下篩。聚會時會這樣的 
。黃油60克、牛奶300毫升、這就是升級版的，泡打粉1茶匙、

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚
，也有的人愛用藍莓醬 。輕打幾下打勻，雞蛋2個 、樹莓果醬。比酸奶油的口感略為清爽些。酸奶120毫升、還可以配冰淇淋和草莓等漿果，糖60克、輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、講究的通常第一張不食用 ，無顆粒的麵糊就可，

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中，